Определили лучший ресторан, повара и официанта Калужской области

Жить Хорошо 28 ноября 2013 0 Просмотров: 2282

Во вторник, 26 ноября прошел конкурс профессионального мастерства работников калужского общепита. На звание лучшего продавца, повара и официанта области претендовали команды из Калуги, Обнинска и Жукова. Организатором соревнования выступило региональное министерство конкурентной политики и тарифов. В состав жюри конкурса вошли профессионалы в сфере общественного питания, представители профсоюзов и специалисты из контролирующих органов. Выбрать лучших из лучших оказалось нелегкой задачей. Соревнование заняло целый день. Стартовал конкурс в 11 часов, а его итоги были подведены лишь к 18 часам вечера.

Конкурс продавцов выявил своих лидеров. Ими стали калужанка Юлия Немцева, продавец из Обнинска Дарья Махова и представительница торговли из Жукова Светлана Титова. В номинации «Лучшие повара» первое место жюри присудило су-шефу ресторана «ПАБ 102″ Михаилу Хоменко. На втором оказался шеф-повар калужского гриль-бара «Крылья» Михаил Ильин. Замыкает тройку лидеров шеф-повар ресторана «Седьмой океан» Илья Малахов. Лучшими официантами области стали работники тех же баров и ресторанов. Победил в этой номинации официант «ПАБа-102″ Александр Зайцев, второе место досталось представителю «Седьмого океана» Светлане Барчуковской. Третье место жюри присудило официанту гриль-бара «Крылья» Александру Глушатову. По итогам конкурса лучшим рестораном области признан «Седьмой океан». Второе место заняла команда чайханы «Баклажан» из Обнинска. В список лучших также попал калужский гриль-бар «Крылья».

Текст: Людмила Никитина
Фото: Капитолина Коробова, restoran-karaoke.ru

Прокомментировать

От редактора

Интервью

Опрос

Какое название по вашему мнению больше всего подойдет новому спортивному комплексу "Дворец спорта", который вскоре будет построен на месте стадиона "Центральный"?





Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...



Архив опросов