Мужская кухня
Хачапури души моей
Как могли назвать свой ресторан дружные грузины после завершения карьеры в авиации? Только «Мимино»! Этот теплый гостеприимный дом, где можно почувствовать настоящий вкус Грузии, уже полюбился калужанам ...
Подробнее »
Чем кормить Собаку?
Каждая хозяйка задаётся вопросом: что приготовить на Новый 2018 год, чтобы порадовать символ года. Сытая собака – добрая собака, поэтому новогодний стол должен быть обильным и сытным. Это животное всеядно, так что вы смело можете ориентироваться на свой собственный вкус ...
Подробнее »
10 цитат от Энди Шефа
Знаменитый фуд-блогер, кулинар, «бог домохозяек» Андрей Рудьков посетил Калугу с двухдневным мастер-классом. Мы успели задать ему несколько вопросов. А все остальное вы сможете узнать у него лично, ведь в ноябре он обещал приехать снова ...
Подробнее »
Виталий Уханов. Вкусно – значит просто
Чтобы удивить гостей интересным блюдом, необязательно искать экзотические ингредиенты, главное – не бояться экспериментировать с привычными для нас продуктами. Виталий Уханов, шеф-повар ресторана La Grillade отеля Four Points by Sheraton Kaluga, уверен, что именно в этом кроется секрет первоклассной кулинарии ...
Подробнее »
Сергей Слизков. Сонеты на тарелке
Калужские театралы уже давно говорят об уникальном кафе, на пороге которого гостей встречает сам Вильям Шекспир. О том чем же еще интересно это место, и какие кулинарные шедевры здесь могут попробовать жители города, нам ...
Подробнее »
Алексей Аркадьев. Дело не только в соусе
Калужане хорошо знают и любят кафе, созданные ресторатором Алексеем Аркадьевым, - «8 чашек», «Крылья», «Дело в соусе» и «Солянка». Однако сам он редко дает интервью, предпочитая, чтобы за него говорили его проекты ...
Подробнее »
Евгений Корогод. Хорошая подача
Те, кто считает, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, не правы. "Не только мужчины, но и женщины ценят хорошую кухню", – уверен Шеф-повар Евгений Корогод. новыми, оригинальными и уже полюбившимися блюдами Евгений ...
Подробнее »
Пунхан Магеррамов. Мелодия Востока
Азербайджан – страна с интересной историей. то же самое можно сказать и о ее кухне: она не перестает нас удивлять на протяжении более десяти столетий. О ее главных тонкостях рассказал шеф-повар и директор ...
Подробнее »
Павел Михайлов. О вкусе спорят
Победитель конкурса «Барбекю-битва», шеф-повар бара «Говорящий слон» павел михайлов - человек с очень необычным взглядом на жизнь. молодой профессионал называет себя счастливым и не боится ...
Подробнее »
Владимир Румянцев. Дело тонкое
Владимир Румянцев – шеф-повар ресторана La Grillade, уютно расположившегося на первом этаже отеля Four Points by Sheraton Kaluga, – Человек с интересной профессиональной судьбой. несмотря на ...
Подробнее »
Игорь Козырев. Калуга – Лондон
Герои рубрики «Поедем поедим» привозят «вкусные» впечатления из поездок по миру. Путешествия помогают посмотреть другими глазами не только на мир, но и на себя самого, считает инвестор «Чайхана loung bar» Игорь Козырев ...
Подробнее »
Иден Умаров. Путь к вершине
Герои рубрики «Поедем поедим» привозят «вкусные» впечатления из поездок по миру. Сегодня о своем восхождении к вершинам земным и духовным рассказывает руководитель «ДСУ Инжстрой» Иден Умаров ...
Подробнее »
Павел Смирнов. Особенности национальной рыбалки
Герои рубрики «Поедем поедим» привозят «вкусные» впечатления из поездок по миру. Сегодня в гастрономическое путешествие отправляемся с Павлом Смирновым, управляющим ОАО «Восточный экспресс банк» по г. Калуге ...
Подробнее »
Олег Алексенко. Другое измерение
Герои рубрики «Поедем поедим» привозят «вкусные» впечатления из поездок по миру. Сегодня в гастрономическое путешествие отправляемся с Олегом Алексенко, директором автосалона «Калуга-Лада» ...
Подробнее »
